A lo largo de los siglos, el sur de España siempre ha desempeñado un papel importante en la historia del país. Empezando por la fundación de Cádiz en el siglo X a.C. como primera ciudad de toda Europa; pasando por Sevilla, como una de las capitales del Imperio Romano; llegamos a Córdoba, la gran joya desconocida de España.
Córdoba fue la capital del Califato durante el periodo islámico y esconde muchos lugares secretos que no debe perderse cuando visite la ciudad. Pero normalmente la gente va a Córdoba para una excursión de un día, o quizá para un fin de semana, y por eso no tiene tiempo suficiente para explorar toda la ciudad.

Por eso, hoy te ofrecemos una lista de las 5 mejores cosas que hacer al visitar Córdoba. Esperamos que la disfrutes y te resulte útil.

¿Cuáles son las 5 cosas más importantes que hay que hacer al visitar Córdoba?

1. Hacer un free tour en Córdoba por toda la zona monumental.

¿Es esto lo más importante que hay que hacer al visitar Córdoba? La respuesta es: ¡definitivamente sí!

Cuando llegas a una ciudad nueva normalmente estás completamente perdido. No sabes cómo moverte por la ciudad, cuándo visitar los principales monumentos o dónde comer mejor. Por eso te recomendamos encarecidamente que hagas un free tour por el casco antiguo. Los guías locales son siempre la mejor opción: Conocen la ciudad a la perfección y te darán los mejores consejos mientras te cuentan la historia y la cultura de Córdoba.

Descubrirás con un guía turístico autorizado los principales monumentos de la ciudad; están realmente bien formados y tienen un increíble conocimiento y pasión por su ciudad.

Durante el free tour, aprenderás la historia de los principales monumentos:

• el Puente Romano de Córdoba sobre el río Guadalquivir

• el Alcázar de los Reyes Cristianos

• las murallas de la ciudad

• el Triunfo de San Rafael, protector de Córdoba

•  la Mezquita-Catedral de Córdoba y el hermoso patio lleno de naranjos.

2. Visitar la Gran Mezquita (Mezquita-Catedral de Córdoba)

Este es uno de los monumentos del mundo que hay que visitar al menos una vez en la vida. Comúnmente descrita como «un bosque de columnas y arcos», la Gran Mezquita de Córdoba fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984, es el monumento más importante del Occidente islámico y, sin duda, uno de los más increíbles de todo el mundo.

Si está interesado en una visita guiada al interior de la Mezquita-Catedral, consulte los horarios y precios aquí. ¡No te decepcionará!

3. Descubrir los maravillosos Patios de Córdoba

La primavera en Córdoba es bien conocida por su hermoso clima y sus coloridos patios llenos de flores.

Aunque mayo es el mejor mes para visitar los Patios y la época del año en la que las flores están más bonitas, en el barrio de San Basilio los Patios están siempre abiertos y los habitantes te darán la bienvenida para que visites los hermosos patios de sus casas.

¡Es una explosión de colores!

4. Piérdete en las estrechas calles de la antigua judería

La antigua judería de Córdoba es absolutamente impresionante. La increíble historia de la comunidad judía en España nos ha dejado una herencia cultural tan fuerte y un barrio encantador lleno de calles estrechas, bellos rincones y leyendas ocultas.

Si realmente quiere descubrir todos los secretos de esta parte de la ciudad, le recomendamos que realice una visita nocturna gratuita. Su fascinante recorrido por las leyendas e historias de la antigua judería le hará viajar en el tiempo y enamorarse de la cultura cordobesa.

En este tour encontrarás rincones escondidos como:

• La Sinagoga de Córdoba, una de las tres únicas sinagogas que siguen vivas en toda España

• El Zoco, el mercado principal del barrio

• Algunos personajes importantes de la historia de Córdoba, como Séneca o Al-Gafequi

• Calles impresionantes como la «Calle de las Flores» o la «Calle del pañuelo»

5. Probar la deliciosa gastronomía local

La gastronomía mediterránea es famosa en todo el mundo. Cientos de personas viajan a España sólo por nuestra comida. Pero en Andalucía la gastronomía tiene un atractivo especial para los visitantes por las maravillosas «tapas«, pequeños platos de comida que puedes compartir con otros, para probar todo lo posible. Y es aquí, en Córdoba, donde podrá probar algunas de las mejores.

Las tapas más famosas de Córdoba son:

• «Salmorejo», una crema fría de tomate con jamón, huevos y pan

• «Cola de toro», rabo de toro guisado con patatas y otras verduras

• «Berenjenas con miel», berenjenas fritas con miel

• Y, por supuesto, el delicioso «flamenquín», un filete de cerdo enrollado relleno de jamón y frito. ¡Tan sabroso!

Si quieres probarlos, te recomendamos algunos restaurantes locales, como «Casa el Pisto» o  «Casa Salinas»